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LIVRO » Culinária e Gastronomia » COZINHA REGIONAL BRASILEIRA - AMAZÔNIA
COZINHA REGIONAL BRASILEIRA - AMAZÔNIA
EDITORA ABRIL
 

Tipo: LIVRO
Editora: ABRIL
Ano: 2009
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma:
Peso: 462g
Cód. Barras: 9788562605383

Descrição:
Livro usado, em bom estado de conservação. Poucos sinais de manuseio. Na Amazônia tudo parece superlativo e intocado. Superlativo porque a maior bacia hidrográfica do mundo fornece uma variedade espetacular de pescados. E a floresta entra com frutas, verduras e ervas, cuja fartura representa um desafio aos melhores cozinheiros. Intocado porque ali a culinária ainda preserva muito das suas origens indígenas. Assunto: Culinária
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