VINHOS DE BUTIQUE - ARTESANAIS, RAROS E TRADICIONAIS

VINHOS DE BUTIQUE - ARTESANAIS, RAROS E TRADICIONAIS
Neal I. Rosenthal

Tipo: LIVRO
Editora: Larousse
Ano: 2009
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma:
Peso: 360g
Cód. Barras: 9788576356271

Descrição:
Livro usado, em bom estado de conservação. ANO 2009VINHOS DE BUTIQUE - ARTESANAIS, RAROS E TRADICIONAIS - Este livro convida os amantes dessa bebida a conhecer as vinícolas familiares e de produção limitada na França e na Itália, berço dos melhores vinhos do mundo. Com Rosenthal como guia, os leitores testemunharão três décadas de controvérsia e mudança na produção vinícola. Assunto: Vinhos

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