O Essencial em Cervejas e Destilados

O Essencial em Cervejas e Destilados
José Ivan Santos / Robert Dinham / Cesar Adames

Tipo: LIVRO
Editora: Senac
Ano: 2013
Categoria: Culinária e Gastronomia
Idioma:
Peso: 231g
Cód. Barras: 1000183716995

Descrição:
**livro novo lacrado**os autores aliaram sua experiência no assunto, formada também em aulas, para elaborar essa súmula prática, útil, essencial. o livro traz tudo o que é indispensável conhecer no universo das cervejas e dos destilados - processos de fabricação, teores alcoólicos, solos, climas, água, regiões produtoras, controle de qualidade e o extenso elenco desses produtos que são obras-primas da invenção humana com base nos prodígios vegetais da natureza.loc: bebidas Cód. Barras: 1000183716995 Cód. Interno: 1125765055 Loja: Sebo Kapricho II DC: xx/xx/xx COD:1000183716995

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